苍术的功效与作用

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本品为常用中药。《神农本草经》列为上品，原名“术”至梁陶弘景《名医别录》提到术有白（即白术）赤（即苍术）之分，现商品又将苍术分两类。一产华东，中南，水湿切片后析出白霉如毛，称毛苍术。一类产东北，华东，切片后不生白霉称山苍术。

别名：茅苍术（毛苍术）、北苍术（山苍术）。

来源：菊科多年生草本植物：茅苍术（Atractylodes lancea(Thunb)） DC.）和北苍术（Atrcatylodes chinensis (DC,) koidz .）的干燥根茎。均为野生。

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