产妇坐月子能喝老母鸡汤么
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怀孕可是人生大事,万不能担待和疏忽,下面,小编给大家普及些备孕小常识,介绍产妇坐月子能喝老母鸡汤么?,赶紧了解了解吧!
秋季养生的最佳季节,这个时期,新妈妈可以好好的调理自己的身体。坐月子,汤是最佳的补品,很多老人会给自己的的女儿或者儿媳用老母鸡来炖(整理)补,在老一辈人看开老母鸡汤是最滋补的,那么,产妇坐月子能喝老母鸡汤么?
科学证明产妇坐月子不宜喝老母鸡汤。
妈妈们都认为老母鸡的营养价值比较高,味道浓厚、鲜美。从中医的角度来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用,这也是老母鸡汤能受到很多人推崇的原因。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。
但是营养专家不建议坐月子的产妇在这期间饮用老母鸡汤,这是因为母鸡体内含有较多雌激素(母鸡越老体内雌激素越多),被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌,从而造成产妇奶水不足,甚至无奶。通过喝鱼汤来下奶的产妇,也不能光喝汤而不吃鱼肉,要知道汤里的营养毕竟有限,而鱼肉里的胶质纤维比较丰富,还能促进肠道蠕动。
营养专家建议,产妇不应该吃得太精细,因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘。
因此在保证一定量粮食的基础上,要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物,因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇,而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,不仅有利消化,还可以防止便秘。
其实,要保证产妇的营养全面,正常饮食就可以了。如果想要产妇奶水充足,可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物,但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。
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