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孕早期食用的六款补养药膳

2023-06-08 分类:百科

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孕育宝宝可是一件大工程,备孕知识的了解当然必不可少。接下来小编向大家分享孕早期食用的六款补养药膳小教程,感兴趣的朋友赶紧get起来吧!

1、陈皮粥。陈皮粥有温中、理气、安胎等功效,可治疗由冲任虚寒、寒凝气滞引起的胎动不安、妊娠下血,并对喜温喜按、腹中疼痛、四肢清冷、大便溏薄等症有辅助作用。

陈皮10克,高良姜10克,苎麻根30克,粳米50—100克,细盐适量。将陈皮、高良姜、苎麻根捣成末,取10克,水煎,取汁备用。粳米加准备好的汁煮粥,熟前放入细盐,早晚服用。陈皮粥食用要适量,气虚脾胃血弱者慎用。

2、油菜粥。油菜粥具有调中下气的功效,对食滞不下、脾胃不和、暖气呃逆、胃气上逆等症有较好的辅助效果。

粳米100克,鲜油菜100克,先将粳米煮粥,粥熟前放入油菜,用文火煮熟。油菜粥可随意食用。

3、竹沥粥。竹沥粥有化痰定神清热消烦的功效。适用于治疗孕后烦闷不安、胆怯、头晕目眩、恶心呕吐、胸脘满闷、苔黄而腻等症,此外,还能够治疗痰热咳嗽、胸满喘闷等。

小米50~100克,淡竹沥30克。先将小米浸泡30分钟煮制成粥,将熟时下竹沥,调匀,空腹食用。

4、生地薏米粥。有安胎、止呕、降逆的功效,适用于缓解妊娠呕吐、恶心不下食等症。

取鲜生地汁、鲜麦汁各50毫升,薏米15克,生姜10克,粳米50—100克小米适量。先煮粳米、小米、薏米及生姜,煮制成粥后,倒入生地汁,调匀,略煮片刻,空腹食用。

5、萝卜饼。有理气、健胃、化痰、消食的功效,适用于消化不良、食欲不振、食后咳喘、腹胀多痰等症。

面粉、白萝卜各250克,猪瘦肉馅100克,葱、姜、盐、植物油各适量。将白萝卜洗净后切成细丝,用植物油将其炒至五成熟。再将其与肉馅调成馅,将面粉和适量清水和成面团,平均将其分成小剂子擀成薄片,包入调好的馅,制成小饼,烙熟即可。

6、艾叶煲鸡蛋。具有治疗习惯性流产的功效。艾叶能止血、温经、散寒、镇痛,适用于治疗虚寒性的崩漏下血、腹痛。艾叶能够增进食欲,具有健胃作用。但要注意用量,用量过大会导致出现呕吐、恶心的副作用。

每次用煮熟的鸡蛋2只,艾叶10克,用沙锅(注意不可用铁器)文火将熟蛋和艾叶共煮。孕后第一个月每天服1次,连服5—8天;孕后第二个月每10天服1次;孕后第三个月每月服1次;孕后第四个月每月服1次,直至妊娠足月。

鲫鱼姜仁汤

[原料]鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

[做法]①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。

②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

[作用]安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。

莲子糯米粥

[原料]莲子50克,糯米100克,白糖适量。

[做法]①温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。

②刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。

[作用]补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎。对孕妇腰部酸痛有一定疗效,常食可以养胎,防止习惯性流产。

想要保胎的准妈妈可以选择一些适合的食谱来调养,为防早产及流产,准妈妈的饮食安排要科学合理,如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛热性调味料,多吃菠菜和鱼也是安胎保胎的最佳选择。

另外,杞子二肚汤、阿胶鸡蛋汤、艾叶鸡蛋汤、安胎鲤鱼粥、黄酒蛋黄羹、母鸡黄米粥、和黑豆糯米粥等都可以起到很好的安胎作用。下面就是小编整理的孕期保胎食谱,希望对准妈妈们有所帮助。

1、杞子二肚汤

食材:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量

制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。

用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。

功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

2、艾叶鸡蛋汤

食材:艾叶50克鸡蛋2个白糖适量

制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。

用法:每日晚睡前服。

功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。

3、安胎鲤鱼粥

食材:活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量

制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。

用法:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。

功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

4、黄酒蛋黄羹

食材:鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许

制作方法:将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀,可酌加食盐少许,以锅蒸炖1小时即可。

用法:一顿或分顿食用。

功效:温补肝肾,安胎。适用于先兆流产。

5、母鸡黄米粥

食材:老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。

制作方法:将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮粥。

用法:连续服用。

功效:适用于习惯性流产。

6、阿胶鸡蛋汤

食材:阿胶10克鸡蛋1个食盐适量

制作方法:阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。

用法:每日1~2次,食盐调味服。

功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

7、黑豆糯米粥

食材:糯米60克,黑豆30克

制作方法:将黑豆、糯米洗净,放入锅内,加水适量,用温火煮成粥即成。

用法:每天顿服。

功效:补中益气,健脾养胃,补血安神,益肝肾之阴。

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