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端午节到了 准妈妈如何正确吃粽子

2023-06-08 分类:百科

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肚子高高的隆起代表着母性的美丽,这是每个女人都会经历的特殊期。接下来小编向大家分享端午节到了 准妈妈如何正确吃粽子,对于怀孕还是很懵懂的朋友们赶紧get起来吧!

端午节快到,准妈妈要小心了,粽子这东西可不能贪吃,吃起来也有几个注意事项。

一、粽子美味,准妈妈不宜吃多

吃粽子的好处:从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 从这点来说,孕妇是能吃粽子的。

吃粽子的坏处:粽子多用糯米做成,粘性大,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状。有的甚至一吃就“滞”。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕妇是不宜多吃粽子的。

首先,少吃

粽子一般由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。

第二,看情况吃

现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。

第三,搭配吃

粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。

第四,变着花样吃

其实粽子只要形状还是粽子,内容大可随意换。既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。

温馨提示:

因粽子不易消化,因此孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子。平时吃粽子也不要吃太多了,注意不可只吃粽子,要多吃蔬菜。

粽子一定要注意保存温度,吃不完的粽子要放在冰箱,冷藏时最好不要超过三天,要吃时再加热,千万不可多次复热,冷冻时间不要超过两个星期,粽子剥开后如有黏丝,表示粽子可能放很久,不新鲜了。

二、咸蛋可口,孕妇多吃易水肿

经过腌制的咸鸭蛋,咸香爽口,然而,这味美可口的咸鸭蛋,却是造成高血压症状加重、孕妇水肿的罪魁祸首。咸蛋盐分较高,对于高血压患者来说,不宜多吃高盐食品。

女性孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高,雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当,极易造成孕妇水肿,尤其是咸鸭蛋,每只咸蛋含有盐10克以上,而人体日需盐量约5~8克。可见,一只咸蛋所含的盐已超过孕妇一天的需要量,加之除咸蛋外,孕妇每天还要食用含盐食物,这样便使盐的摄入量远远超过机体需要量。食盐过多会产生口渴,必然大量饮水,水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力,从而导致孕妇高度水肿。孕妇高度水肿可发生妊娠高血压综合征,妊高征又引起胎盘缺血,造成胎儿在子宫内缺氧,影响到胎儿的生长发育。

怎么样,这样吃粽是不是更健康?准妈妈也要过一个健康的“粽子节”。

6月粽飘香,端午节到来。端午节吃粽子,是我国传统习俗,粽子清香淡雅,软糯滑腻,不但吸引着大人们的目光,也吸引了孩子们的胃口。但是吃粽子有很多讲究,尤其是小孩子们,粽子是糯米做的,不容易消化,儿童吃粽子很容易引起消化不良。那么怎样让孩子既解了馋,又不会出现健康问题呢?

端午节,让儿童怎样吃粽子才健康呢?在吃粽子的时候可以多喝点茶水,帮助吞咽和消化,每次要少吃一点,可选择迷你型的粽子。最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜,帮助清肠。

妈妈可以尝试下面的几个小方法。

1、做粽子注重高纤

做粽子时,可以使用的一半的糯米,一半的其它杂粮米和辅助料理,如红豆、红枣等。

因为粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若以部分杂粮米、薏仁、红豆、山药、芋头等取代,可增加纤维质含量,减少肠胃负担,有益于身体健康,还有助于增加口味!

2、吃粽子搭配白萝卜

白萝卜具有清爽理气利湿的作用,吃粽子的时候搭配食用,可以促进消化。

3、吃粽子蘸白糖

糖对黏液有稀释消化作用,可以保护胃黏膜、保护脾胃,中医认为,糖有补益和中作用,所以蘸糖吃粽子是完全可以的。

4、粽子配水果

吃粽子的同时,可以搭配蔬菜、水果等可帮助肠、胃蠕动的食物,避免因吃粽子引起的肠、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,否则容易造成腹泻或腹痛。

5、吃粽子配炼奶

白粽外皮清淡无味,许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃,不过用炼奶来配粽子吃效果更好。把粽子切成块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。粽子一定要选用白粽,如果选用的是咸粽,又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。

6、喝热红茶解腻

粽子因为多油,多吃容易腻,而且糯米又不容易消化,因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻,食滞。而吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。

健康吃“粽”有窍门:

早晚不要吃粽子。

粽子虽好,也不能贪吃,由于粽子只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂,孩子娇嫩的消化器官消化起粽子时有些费力。一大早就吃粽子,停留在胃里的时间则更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,容易消化不良,从而影响睡眠。

选择适合儿童的粽子。

如果孩子的胃不好,吃粽子时可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜;对于消化不良的孩子,建议不要吃肉粽、蛋黄粽,过于油腻和脂肪、蛋白过高的粽子,可能引起消化不良、胀气,并引发炎症急性发作。虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃。

搭配饮品去腻味。

粽子不宜吃太多,吃后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,腹胀。超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,配薄绿茶,能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶,可以帮助消化。木瓜,菠萝清甜消食,也可缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉。

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