秋葵怎么做最好吃 十种秋葵的常见做法

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秋葵又名黄秋葵。分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，是一种食用价值很高的蔬菜。下面就让小编为你介绍十种常见的秋葵做法。

1秋葵怎么做好吃：肉片炒秋葵

材料：净肉片50克，黄秋葵10根。

做法

1.黄秋葵洗净切片备用。

2.锅内放入适量的食油，开中火。

3.锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

5.菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

2秋葵怎么做好吃：葱香秋葵

材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克

做法

1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出。

2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。

3.大葱洗净切花备用。

4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。

3秋葵怎么做好吃：黄秋葵炒番茄

材料：黄秋葵6根,番茄1只

做法

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。

4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

4秋葵怎么做好吃：蘑菇炒秋葵

材料：秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒

做法

1.秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。

2.热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。

5秋葵怎么做好吃：松子秋葵牛肉

材料：去骨牛小排400克，松子50克，秋葵2两

调味料：芝麻沙拉酱3大匙，酱油半大匙，辣酱油适量

做法

1.蕃茄切大块，洋葱切丁，红萝卜切滚刀块、秋葵去蒂后切成小丁，牛小排切条状，酱油和辣酱油先放入碗中混合均匀成为辣酱油汁备用。

2.滚一锅水，依序放入红萝卜、洋葱、蕃茄、肉桂叶、牛小排、红酒用小火煮约10分钟后，取出牛小排后加盐调味即可完成鲜茄蔬菜汤。

3.将牛小排放入另一个锅中，略微煎一下后，淋入辣酱油汁调味，再起锅切成薄片备用。

4.取一个盘子，先淋上芝麻沙拉酱，再摆上牛小排后，撒上炒过的松子和烫过蔬菜汤的秋葵即可完成松子秋葵牛肉。

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