高血压要注意5大细节

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高血压患者如今可谓是越来越多，平常生活中不得不防治。下面，请跟小编一起了解了解高血压要注意5大细节。

1高血压要注意5大细节

夏季正是气温高、湿度大和气压低的时期，高血压患者容易出现不适症状。因此，高血压患者安全度夏除科学服用降压药物外，还要注意一些生活细节问题。

空调温度不可调过低：夏季因为炎热，有的人喜欢把空调温度开得很低，特别是从外面回家的时候，希望这样做能使自己尽快凉下来。这样一热一冷，血管会从本来的舒张状态一下子变成收缩状态，这就为血压升高埋下了伏笔。在空调房间里逗留时间长了，一出门就是滚滚热浪，血管又会扩张，这样血压就不停地在波动。如果此时病人再将药量减少的话，势必很难控制病情。

日常起居作息要有规律：正常情况下，一天中人的血压也是波动变化的，保持血压的这种昼夜变化最小，有助于心脑血管的保护。夏季由于暑热，病人晚间入睡较晚，早晨起床又比较早，造成夏季睡眠减少，睡眠质量下降，从而导致夜间血压增高，血压波动较大，加重了心脑血管的损害。因此高血压患者夏季一定要注意做好防暑降温，保证充足的睡眠，中午可适当休息1小时，以补充睡眠不足。

饮食不可过度贪凉：由于炎热，很多人喜欢进食冰凉的食品，特别是从外面刚回到家里时，喜欢先喝上一瓶冷饮，凉快一下。其实这是很不可取的，特别是对高血压患者。因为大量进食很凉的食物，一方面会引起胃部血管的收缩，造成腹痛腹泻；另一方面全身的小血管也会反射性收缩，引起血压升高、冠状动脉痉挛，造成心肌缺血。

不可拒绝运动：天气热了，一动就出汗，这令许多高血压患者，尤其是老年高血压患者对运动望而却步。事实上，运动可以提高血管壁的弹性，有效改善小血管的痉挛，让大小血管保持良好的收缩和舒张功能，有人把运动比喻成“给血管做操”，这一点也不为过。高血压患者夏天也应该有一定的活动，关键在于控制运动的强度和运动时间。对于中老年人而言，以节奏较慢、强度较低的全身运动为主。例如，太极拳、木兰拳、上下楼梯、骑自行车慢行等等，一些社区的健身器材也是不错的选择，如扭腰器、拉伸器等等。运动时间最好选择在晚上，此时温度相对较低，清晨虽然也比较凉爽，但是这个时候我们体内的血液黏稠度比较高，是心脑血管病的高发时间，所以不适合高血压患者进行过多的运动。

要注意补充水分：有些高血压患者，特别是一些出租车司机、长途车司机和长途坐车的乘客，为了减少小便次数而很少喝水，这是很不可取的。夏季由于天热，出汗较多，血液易浓缩，再加上开车、坐车活动较少，就容易导致血栓形成。所以，高血压患者在夏季首先要重视补充足够的水分，加大新鲜水果的摄入量。有糖尿病的人，应以清茶或凉开水为主。补水要注意“少量多次”，避免一次摄入大量水分，造成心脏、肾脏负担过重。另外，高血压者容易在清晨发生中风和心脏病，有研究认为与夜间缺水有关。所以，半夜醒来时适量进点水，降低血液稠度，对预防血栓形成有益。

2预防高血压饮食茄子

常吃茄子，可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。

茄子中的皂甙降低胆固醇功效非常明显。巴西科学家在实验中发现，吃茄子后人体内的胆固醇含量能下降10%。美国营养学家在介绍降低胆固醇的蔬菜时，也总是把茄子排在首位。

医食同源话茄子——中医认为茄子性顺当苦寒，有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。历代流传有不少经验便方。

此外，茄子中富含维生素p，尤以紫茄子含量为高。维生素p能增强人体细胞间的黏着力，对微血管有保护作用，能提高它对疾病的抵抗力，保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性，增加微血管韧性和弹性。

茄子还可提供大量的钾。钾在人体中有着重要的生理功能，能维持细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，缺钾则易引起脑血管破裂。除此之外，钾还有平衡血压、防治高血压的作用。

另外，茄子中的一些成分可以预防氧化破坏作用，从而避免由此引起的心血管疾病。

吃茄子时，有几点要注意：

一、最好不要削皮，茄子皮中含有大量的营养成分和有益健康的化合物。

二、茄子在烧或炒的过程中很容易吸油，造成人体摄入过多的油脂。有两个小窍门可以避免茄子“吃”油过多。一个是在烧茄子前，先将茄子在蒸锅内蒸一下，然后再烧;二是炒茄子时先不放油，用小火干炒一下，等到其中的水分被炒掉、茄肉变软之后，再用油烧制。

网（）温馨提醒：

茄子虽然营养丰富，能防病保健，但它性寒滑，脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜多吃。还有研究表明，手术病人在术前一星期最好别吃茄子，因为其中的一种物质会拖延病人术后的苏醒时间，影响康复。

3预防高血压饮食需多醋少盐

日前，第十一次全国营养科学大会有消息传出，中国18岁以上城市居民超重率32.4%，肥胖率13.2%，分别比10年前增加了15%和33%。与此同时，国内某大城市卫生部门在“世界高血压日”公布，全市18岁以上成人高血压患病率已达23.6%，平均每4名成年人就有一个是高血压患者，高血压已成为威胁市民健康的重大疾病。

对此，广州中医药大学第一附属医院大内科主任吴伟表示，高血压是引起中风、心脏病、肾病死亡的最大危险因素，摄入钠盐过量正是导致血压升高的“帮凶”，在日常饮食中，“少盐多醋”才是健康好习惯，而苹果醋等醋饮品是绝佳替代品。

高血压成头号健康杀手

5月18日是“世界高血压日”，卫生部门统计发现，高血压已经成为市民健康的头号杀手，不仅中老年人会患，小孩、年轻人中高血压的患者越来越多。

危险的是，高血压在各大城市呈高发态势，但是，却没有引起患者足够的重视。 吴伟表示，高血压实际上与市民不重视预防与科学饮食密切相关。根据调查，大部分市民有高盐饮食习惯，人均每日盐摄入量在9克左右，远高于《中国居民膳食指南》推荐的每人每日小于6克的盐摄入量。

防高血压 建议多“吃醋”

大量临床经验证实，除遗传因素外，熬夜、膳食不平衡、精神压力过大等不健康生活因素是导致高血压的罪魁祸首，每日的饮食与疾病密切相关。专家认为，预防高血压最直接的方法，除了“少盐”，还有“多醋”。

日本《每日新闻》最近综合多家大学的研究成果指出，醋不仅是一味上好的调味品，还有预防和改善高血压、高血脂和高血糖，减轻疲劳等多种用途，建议人们不妨多吃醋。根据大阪外国语大学保健管理中心一个研究组的报告，醋对高血压患者相当有益。研究人员让一组成年高血压患者每天饮用含15到30毫升苹果醋的饮料，8周之后，这组患者的血压比另一组未服用醋饮料患者的血压下降了15到30毫米汞柱。15毫升醋大概就是一小杯，如果每天坚持饮用一小杯苹果醋，血液中总的胆固醇含量就会有所下降。再结合多运动、避免暴饮暴食、减少盐的摄取量、多吃蔬菜水果和少吃油炸食品等措施，在家也可以轻松做到预防高血压。目前，市场上常见的天地壹号陈醋饮料、苹果醋饮料等都是非常不错的替代品。

4怎么饮食预防高血压方法

由于人们生活水平的提高，大量摄进高脂肪食品、大量饮酒，以及全国各地饮食习惯和菜式的互相融通，造成不少人口味变重，使得高血压的发病率不断提高。牢记“五不过”，原理高血压困扰。

预防高血压有饮食口诀，即：“半斤牛奶二两肉，一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐，水果绿茶享清福。不抽香烟少饮酒，乐观豁达心无忧。天天早上跑跑步，保你腰带不变粗。”饮食上必须秉持“五味不过”原则：

食品不过咸：限盐健康成年人天天盐的摄进量不宜超过6克，其中包含通过酱油、咸菜、味精等调味品摄进的钠盐。

食品不过甜：限糖含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

食品不过腻：限制脂肪过高食品生活中要限制家畜肉类（尤其是肥肉）、动物油脂（如猪油）、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食品的摄进。天天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。天天肉类节制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊及鸡、鸭等禽类肉食。

食品不过辛：限制饮酒酒也属于“辛”类食品，男性天天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100～150毫升，啤酒小于250～500毫升，白酒小于25～50毫升。女性则减半，孕妇不宜饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

食品不过苦：过食可致食欲不振苦味食品主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝火、心火。不过，苦味冷凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振或腹痛腹泻等，影响食品的消化吸收。

需要提示的是，很多老年人以为鸡蛋胆固醇含量太高，对身体不好。实在，除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其他人吃鸡蛋没多大题目。还要夸大的是，饮食有节，不能过饱。“饮食自倍，肠胃乃伤”。配合适当的运动和坚持心情愉快则更有益于健康。

5预防高血压的饮食方法

预防高血压还需要在饮食上下功夫，只有在平时保持合理、科学的饮食习惯，才能从根本上完全预防高血压。预防高血压，在饮食方面应该如何调节呢？

1、控制食物总热量

无论是高血压患者还是预防高血压，在日常的饮食中都需要注意严格控制食物的热量，对于一些高热高脂的食物都应该尽量避免。大部分肥胖人群都患有高血压，这是由于热量摄取过多，胆固醇过量所造成血管堵塞所引起，因此要想预防以及治疗高血压，控制饮食以及减肥是最合理的方法。

2、控制钠盐

世界国际卫生组织建议，每人每天对于食用盐的摄取量应该控制在6g以内，而对于一些患有轻度高血压或者有遗传史的患者，每天的食用盐摄取量应该是控制在3~5g为宜，中重度高血压者摄入宜更少。

3、限制胆固醇

在平时要尽量减少含胆固醇食物的摄取量，比如蛋黄、牛肉、猪肉等，这类食物都会导致体内胆固醇含量超标。除此之外，在烹制菜肴的时候也最好是选用一些植物油，应尽量避免使用动物脂肪油，以免脂肪以及胆固醇都超标。

4 、保护血管食物

除了要知道一些饮食禁忌之外，还应该知道哪些食物具有保护血管以及降压的作用。比如芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等，这些食物就具有很好的降压作用;而像山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等，这些食物则具有很好的降血脂功效。

5、拒绝腌制食品

我们在平时应该尽量少吃一些过咸或者是腌制过的食物，比如虾米、方便面、皮蛋、腊肉等，这些食物再生产的时候普遍都添加了大量的人工色素，经常食用的话除了会引起高血压之外，同时还会有致癌的危险。

合理的饮食是预防高血压的第一步，同时还应该做相对应的运动锻炼，以及保持一种平和的心态，这样才能将高血压排除在外。

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