怎么饮食应对慢性肾炎方法

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慢性肾炎的治疗与日常的饮食是分不开的。那么你知道日常生活中，怎么饮食应对慢性肾炎方法呢？

1怎么饮食应对慢性肾炎方法

慢性肾炎不光需要通过药物予以治疗，日常饮食方面也需要有目的性的进行食疗，这样对肾功能也是一种保养，有助于慢性肾炎的治疗。

1）蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量，如果病程长、肾功损害不严重者，食物中的蛋白质则不必严格限制，但每天不宜超过每公斤体重1克，优质蛋白质要达到50%以上。?

（2）由于部分病人限制了蛋白质，其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休息者，成人每日可供给126千焦耳～147千焦耳（30千卡～35千卡）/公斤体重。并要满足病人活动的需要。?

（3）控制钠盐的摄入。严重水肿及高血压时，钠盐的量要控制在2克/日以下，甚至给予无盐饮食，一般以低盐为宜。

●慢性肾炎的食物选择?

（1）要给予充足的维生素，尤其要补充维生素c，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素c能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。?

（2）食欲差者可补充维生素c制剂；同时应多补充维生素b和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。?

食谱举例?

早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖10克），面包或馒头（面粉50克），煮鸡蛋（鸡蛋50克）。?

午餐：包子（肉50克、白菜200克、面粉100克），汤1碗（鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克）。?

加餐：桃子100克。?

晚餐：米饭（大米100克），烧茄子（瘦肉50克，烧茄子200克），炒小白菜（小白菜100克）。?

全日用烹调油30克，盐小于3克。?

以上食谱含热能1763?7千卡（740千焦耳）。

●慢性肾炎食疗方?

（1）桂圆粥：桂圆60克，粳米100克，红糖少许。①黄芪切成薄片，粳米淘洗干净。②黄芪放入锅内，加清水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁。③粳米放锅内，加药汁，清水适量，用武火烧混后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚各1次，适用于老年浮肿、慢性肾炎，体质虚弱者、但舌质红者忌服。?

（2）生姜大枣粥：鲜生姜12克，大枣6枚，粳米90克。生姜洗净后切碎，用大枣、粳米煮粥。每日2次，做早晚餐服用，可常年服用。选用于轻度浮种，面色萎黄者。?

（3）黑芝麻茯苓粥：黑芝麻6克，茯苓20克，粳米60克。茯苓切碎，放入锅内煎汤，再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每日2次，早晚餐服用，连服15天。适用于精神萎糜者。?

（4）双皮汤：葫芦壳50克，冬瓜皮30克，红枣5枚。把上述各味药共加水400毫升煎至150毫升，去渣留汁。每日1剂，服至浮肿消退为止，适用于浮肿者。?

（5）山药粥：干山药60克或鲜山药120克，粳米60克。山药洗净切成片，与粳米共同煮成粥。每日2次，早晚餐服用，可常服用，宜温补脾肾，通阳利水为主。?

（6）冬瓜砂仁汤：冬瓜1000克，砂仁30克。冬瓜、砂仁共同炖成汤。隔日1剂，连服20天，以利尿为主。?

（7）龟板饮：山药30克，龟板30克。先将龟板煎2小时，然后加入山药，黄花同煎，去渣留汁。每日2次，早晚服用，连服1周。适用于尿少，腰以下浮肿者。?

（8）鲫鱼粥：鲫鱼2条，粳米60克，鲜芦根6克。净鱼去除内脏洗净，与灯芯草，粳米共同煮成粥。每日2次，早、晚餐服用，连服20天，宜温补脾肾、通阳利水。?

（9）芡实粥：芡实30克，糯米30克，白果10枚。先净白果去壳去芯，将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次，10天为一疗程，宜平肝潜阳，以固肾为主。?

（10）柿叶糖：鲜柿叶1000克。将鲜柿叶洗净切碎，加水浓煎，去渣取汁，小火浓缩至粘稠。加白糖吸干药汁，晒干压碎，装瓶配用。每日3次，每次冲服15克，适用于轻度浮肿，腰酸腿软，入睡盗汗者。

2乳腺癌患者饮食食疗方

[用料]

当归尾12克，三棱8克，桃仁12克，羊肉150克，陈皮10克，红枣10枚。

[制作]

(1)将羊肉去油脂，洗净，斩块;其他用料洗净;陈皮用水浸渍。

(2)将伞部用料放入锅内，加清水适量，文火煮2～2.5小时。调味供用。

[功效]

祛瘀活血，消症散结。

[注意事项]

(1)若无三棱，可用莪术8克代之。

(2)使用本方以乳房刺痛，按之痛甚，乳房肿块坚硬，面色灰暗，舌紫暗，脉弦涩属于血瘀内郁者为要点。凡为面色萎黄，舌淡白，脉细弱属于血虚无瘀者，则非本方所宜。

(3)本方与“青蛙金针木耳汤”均可用于乳腺癌，但“青蛙金针木耳汤”功能疏肝养阴，适于肝阴虚，肝气郁结(虚多实少)者;本方则活血祛瘀，适于血瘀内郁(实多虚少)者。

(4)若无桃仁，可用川红花5克代之。川红花祛瘀活血之力比桃仁强，但味道稍逊。

3哪些食疗方治疗宝宝伤食

所谓伤食，是指小儿进食超过了正常的消化能力而出现的一系列消化道症状，如厌食、上腹部饱胀、舌苔厚腻、口中带酸臭味等。一旦出现伤食，还得从调整饮食入手。可暂停进食或少食一两餐，同时喝些食醋，1-2天内不吃脂肪类食物，吃些粥、腐乳、肉松、蛋花汤、面条等。以下几则食疗方对各种伤食均有治疗作用，可以一试！

美味粥：BB粥谱大检索

大米胡萝卜粥

胡萝卜约250克、粳米50克，将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。空腹食，每日2次。

小米淮山药粥

淮山药45克（或鲜淮山100克）、小米50克、白糖适量。将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。空腹食用。

牡丹粥

牡丹叶、漏芦（去芦头）、决明子各10克、猪肝100克、粳米50-100克。猪肝洗净切片；先煎前3味药，去渣取汁，后入肝、米，煮作粥。空腹食之，每日2次。功效为活血消积。

大麦粥

大麦米50克、红糖适量。将大麦米浸泡轧碎，煮粥加红糖适量。每日2次服食。

消食散

谷芽、山楂、槟榔、积壳各等份，共研为细末。每次服1-2克，每日3次。功效为健脾开胃，消食化积。

鸡内金散

鸡内金适量，焙干研粉。每次2-3克，温开水送服。

茯苓煮鸡肝

鸡肝30克、茯苓10克，将鸡肝、茯苓共煮。吃肝喝汤，连服10天。

内金煮黄鳝

黄鳝1条（约250克）、鸡内金10克。将黄鳝去肠切段，同鸡内金加水共煮，酱油调食。每日1次。

也可以针对不同的食物选用不同的消食方法，如：

☆ 肉食过量用山楂肉90克，炒焦后研成细末，每次15克，温开水送服，每日2次。

☆ 面食过量用炒麦芽30克水煎服，也可用萝卜种子15克，微炒捣碎，煎水饮用，或取生白萝卜捣烂取汁服用。

☆ 蛋类过量用神曲30克泡水喝，或用醋1汤匙兑米汤吃。

☆ 生冷瓜果过量可用丁香15克、神曲15克，泡开水饮。

☆ 鱼类过量用红曲15克，并水煎服；也可用生姜适量，捣烂加醋调食，可消鱼腥油腻积食。

4肝病的饮食调理食疗方

对于肝病的治疗，除了药物外，营养合理的饮食也是十分重要的。它更能有利于身体的恢复。肝病患者饮食总的原则是：综合营养，合理搭配，防止偏食。

肝病饮食的养肝食疗处方

1.活血养阴、补肾益肝食疗方：桑葚10克，麦冬10克，沙参9克，紫河车9克，圆肉6克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。

2.舒肝理气、健脾养胃食疗方：鸡内金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。

哪些食物可以养肝护肝

1、含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子

2、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食

3、大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

4、西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

5、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，妨碍食物吸收。

6、海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等

5缓解春困的饮食食疗方

现正是春困正当时，民间有俗话说“春困夏乏”，“春眠不觉晓”，随着天气的升温，很多人会觉得很疲乏，整天不是无精打采就是总觉得睡不够，工作也没精神，那么春困怎么办呢?春困吃什么好?

缓解春困的三大原则：

1、养成良好的作息习惯

既要保证足够的睡眠时间，又切忌抱头昏睡。此时宜勤开窗通风，增加新鲜空气，多眺望绿色植物，多在户外活动，进行跑步、打球、骑车、爬山、春游等积极有益的健身运动，没事还可多伸伸懒腰，这样做可防范风邪，有益身心。

2、加强情致调摄

顺应春天阳气生发，万物萌生的季节特点，多到野外陶冶情操，修身养性，克服悲观、颓废、萎靡、低落的状态，使精神、情致、气血亦如春天的阳光，豁达、舒畅、生机勃勃从而赶走"春困"。

3、饮食调养解春困

初春时节，阳气始发，温食有利于护养阳气，可多食用一些葱、枣、花生等，但要少食辛辣之物。另外吃些味道酸甘的食物，可养脾气，再配以绿色时令蔬菜，如马兰头、枸杞头等清爽之品，可以清肝、爽口、安神。

饮食调节春困的注意：

首先，早餐要多摄取热量，养成每天吃早餐的习惯。

同时注意摄取足够的营养，以便供给人体充足的热量。早餐最好包括一杯牛奶或豆浆、一个馒头或面包、一份鸡蛋，千万不要不吃早饭就上班。

另外，饮食要清淡。油腻的菜肴可能使人饭后产生疲惫现象，表现为体温、血糖降低，情绪低落，工作效率下降。因此，春季宜食清淡适口的菜肴。

同时还要摄取足够的蛋白质。蛋白质中含有一种特殊的成分，能使大脑产生警觉，从而抵御“春困”。要多吃瘦肉、鸡、鱼和低脂奶制品，这样就能有效保持旺盛精力。

多吃水果，尤其是水果中含有丰富的钾，它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱无力，也会影响注意力的集中。因此，葡萄干、橘子、香蕉和苹果中都富含钾，要多吃。

小编提醒大家：多喝些清淡的香茶也能醒脑助神，减轻春困。风油精、清凉油、香水、花露水等，也是良好的解困佳品。

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