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半干湿海参放冷冻为何不会硬

2023-06-14 分类:百科

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冰柜的冷冻温度不够,海参的清洗不够干净,盐含量高,不利于冷冻。

对于已经泡发好了的海参,是可以进行再次的冷冻保存的,将发好的海参放在冷水中,然后在冷水中加入一定量的冰块,再用保鲜膜将其进行包裹,然后放在低温的环境下,这种保存方式可以保存大概一个月左右的时间,所以建议尽快将其食用。

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