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大米粥能放红糖吗

2023-07-02 分类:百科

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大米粥可以放红糖。可以先放红糖与大米粥一起熬煮,也可以后放。

煮粥要选择优质红糖。红糖是现代技术的产物,真正的红糖应该是将甘蔗粉碎后,除去杂物再小火煮5-6小时,使糖的浓度逐渐升高,变成固体块状的粗糖,也就是糖砖。推荐选择好的红糖,尤其是古方红糖,蔗糖含量在95%左右,能益气养身。

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