冻排骨为什么有膻味
2023-07-03 分类:百科
TIPS:本文共有 108 个字,阅读大概需要 1 分钟。
因为冻排骨没有彻底解冻就直接烹调,排骨由于冷冻积压所带来的异味没有消除干净所导致的。
还有一种排骨带骚味有百分之九十以上的机会是母猪的排骨,其骚味是天生带来的,就像鸡屁股带的骚味一样,不是说能用一般烹调办法所能除掉的。
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