驴肉炒什么菜好吃

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驴肉炒胡萝卜好吃。

原料：驴肉、胡萝卜、洋葱、生抽、玉米油、盐。

做法步骤：

第1步、驴肉切片，用生抽和玉米油腌二十分钟。

第2步、胡萝卜切片。

第3步、洋葱切片。姜蒜切片。

第4步、锅预热，倒油，烧热。

第5步、放入胡萝卜和蒜，翻炒三分钟。加盐调味盛出。

第6步、锅里添些油，放入姜片。

第7步、放入驴肉爆炒一分钟。

第8步、放入胡萝卜，炒匀。

第9步、放入洋葱，炒一分钟。

第10步、出锅。

驴肉炒什么菜好吃

驴肉炒青椒洋葱

1、食材准备：熟驴肉1块、青椒2个、洋葱1个、红椒1个、油、盐、蚝油各适量。

2、烧热锅，放少许油，下入洋葱翻炒。

3、洋葱爆出香味且微微发软后下入青红椒翻炒。

4、翻炒几下后下入切好的驴肉片一起翻炒。

5、加入少许的蚝油翻炒。

驴肉炒什么菜好吃

驴肉炒青椒

做法

1、卤驴肉切成条状2、青椒切成丝3、炒锅中加入少许的食用油，放入花椒、葱段姜丝、干红辣椒丝爆香4、加入青椒，炒至断生5、调入适量的香醋和白糖，翻炒至能闻到青椒的清香味6、调入适量的生抽、老抽和食盐，炒匀7、倒入切好的卤驴肉8、大火爆炒，将驴肉跟青椒炒匀后即可出锅装盘，鲜嫩可口、简单营养的驴肉炒青椒就做好了

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