为什么买的咸鸭蛋蛋白发灰
2023-07-05 分类：百科
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咸鸭蛋白黄变灰了表明鸭蛋已经开始变质，变质后营养开始流失，而且鸭蛋的口味变差，所以不可以食用。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋做月饼十分诱人。
为什么买的咸鸭蛋蛋白发灰
腌制过的东西颜色与原来的会有所不同的。原因就是腌制过了哦，进一步的原因就要从微观细胞学等方面去分析了，没有必要。
购来的食品，有QS，正规厂家生产，非三无产品，没有变质的，就视为安全。可食用的。
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