钵仔糕粉可以代替澄粉吗
2023-07-05 分类：百科
TIPS：本文共有 114 个字，阅读大概需要 1 分钟。
可以代替
加澄粉的萝卜糕口感比较好，制作出来表面也比较亮。萝卜糕主要原料是萝卜丝、腊肠、腊肉、粘米粉和少量澄粉，也就是小麦淀粉。如果没有澄粉的话只用粘米粉也可以。萝卜糕是广东小吃，冬天萝卜还可以做成萝卜丸子、萝卜饭、萝卜汤等美食。
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可以代替
加澄粉的萝卜糕口感比较好，制作出来表面也比较亮。萝卜糕主要原料是萝卜丝、腊肠、腊肉、粘米粉和少量澄粉，也就是小麦淀粉。如果没有澄粉的话只用粘米粉也可以。萝卜糕是广东小吃，冬天萝卜还可以做成萝卜丸子、萝卜饭、萝卜汤等美食。
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