一斤羊肉有多大一块

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一斤羊肉500克也就是十两。

1、一位做过餐饮的老板说，我之前开饭店的时候，饭店里卖的最好的菜就是葱爆羊肉，由于味道做得好，羊肉放的多，价格又合理，所以客人最喜欢吃这个菜。

2、一盘38元，羊肉放了有足足有半斤，差不多放了有18元钱的羊肉，抛去其他开销，相当于我们才能挣一小部分的钱，全靠走量。而夜市上的羊肉串一串上面起码是串4-5块羊肉，还有其中两块是羊油，很多人吃到嘴里就吐了。

3、餐饮老板说：平时我们自己串羊肉的时候，一斤羊肉差不多能串20-25串羊肉串，而且大小数量和夜市的差不多，这样算下来，一斤羊肉才能卖出40元-50元左右。

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