咸海鲳鱼的做法大全

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材料：咸海鲳鱼6条、面粉、鸡蛋各适量。

咸海鲳鱼的做法大全步骤：

1、咸海鲳鱼洗干净后，放到干净的水中浸泡3个小时，防止炸出的鲳鱼味道过咸。

2、洗干净后沥干水分，打入盆中一个鸡蛋，向盆中加入适量面粉，搅拌均匀，使面糊能充分的粘裹在咸海鲳鱼身上。

3、起油锅，油热至6成时下锅炸鱼。

4、炸至金黄色时反面再炸，两面都炸至金黄色时即可捞出，咸海鲳鱼就做好了。

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