花雕鱼胶的做法
2023-07-07 分类:百科
材料: 鱼胶20g、排骨50g、红枣3颗、枸杞子5g、生姜1小片,黄酒少许。
做法: 1、鱼胶浸泡2小时,洗干净,排骨焯水。 
2、红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。
3、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅,倒入黄酒。 时间剩下10分钟时,加入枸杞子,香味扑鼻即可出锅。
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材料: 鱼胶20g、排骨50g、红枣3颗、枸杞子5g、生姜1小片,黄酒少许。
做法: 1、鱼胶浸泡2小时,洗干净,排骨焯水。 
2、红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。
3、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅,倒入黄酒。 时间剩下10分钟时,加入枸杞子,香味扑鼻即可出锅。
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