贵州冬至吃什么

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羊肉火锅，吃狗肉，羊肉粉

羊肉火锅:羊肉是非常滋补的食材，所以冬至的时候贵州人也喜欢在家里摆上一个羊肉火锅。

羊肉火锅的锅底主要是用羊汤和羊肉以及羊杂制作而成，再配上一些其他的时蔬烫涮着吃，非常的不错。羊肉火锅吃完浑身非常的暖和，也不怕寒冬的侵袭，这也是庆祝冬至的一个非常好的传统饮食习俗。

贵州冬至吃什么

原来冬至大多数人都吃狗肉，现在不一样了，就最近几年吧，吃狗肉的人少了，都转向吃牛肉啊羊肉啊，南方的冬至和北方的冬至在吃这方面不一样，在北方大多数冬至都是吃饺子，在南方冬至这天吃饺子的人很少，基本上都是牛肉啊羊肉啊，这就是一个地方一个风俗，总体来说在贵州冬至这天还是吃牛羊肉的多。

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