慕斯蛋糕上怎么写字

2023-07-08　分类：百科

TIPS：本文共有 125 个字，阅读大概需要 1 分钟。

慕斯蛋糕一般我们都要冷藏处理。所以一般在上面写字都会遇上水汽。这种情况下可以选用专门的拉线果膏，就不会出现晕染情况。也不容易断线，浓度更高，更容易写字。或者用巧克力，加少量色拉油揉匀。这样凝固慢一点，要好写一些。写完后，由于蛋糕低温保存，也不会化开。