酵母粉冻了还能用吗
2023-07-09 分类：百科
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不能用了，效果也会较弱。冻了的酵母粉它已经潮湿发生了变化。正常的存放方法应该是常温存放，比较干燥，效果明显好用。
酵母粉冻了还能用吗
冻了就不能用了，因为酵母粉是一种菌类物质，用于发酵面粉等做包子馒头，所以酵母粉是一种活菌，冷冻了活菌就会冻死，失去酵母粉的作用的。就不可以发酵。
酵母粉冻了还能用吗
冷冻后的效果是一样的。
鲜酵母可以冷冻，冷冻过的鲜酵母使用时一定要注意不要用开水烫，而要用温水化开。存放鲜酵母最适宜的温度是4℃左右，即同电冰箱冷藏室的温度差不多，这种温度可以使鲜酵母存放5—7天，如果放在冷冻室中可存放1个月
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