黄瓜自家种的带皮可以吃吗
2023-07-09 分类：百科
TIPS：本文共有 120 个字，阅读大概需要 1 分钟。
可以。
一般来说，生吃黄瓜最好是带皮一起吃的，因为黄瓜皮含有较多的苦味素，它是黄瓜的营养精华所在，可起到清热解毒的作用。
不过，带皮生吃的前提一定是要把黄瓜清洗干净，毕竟眼下农药污染问题比较严重，如果是自家种的黄瓜，就尽可能地避免了这样的问题。
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一般来说，生吃黄瓜最好是带皮一起吃的，因为黄瓜皮含有较多的苦味素，它是黄瓜的营养精华所在，可起到清热解毒的作用。
不过，带皮生吃的前提一定是要把黄瓜清洗干净，毕竟眼下农药污染问题比较严重，如果是自家种的黄瓜，就尽可能地避免了这样的问题。
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