月子餐中的油麦菜的做法

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食材用料：油麦菜300克、食盐4克、味精2克、蒜20克、植物油

做法： 

1、油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段 

2、将蒜剁成蒜末备用 

3、锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香 

4、下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可

月子餐中的油麦菜的做法

产妇吃油麦菜炒的做法有：素炒油麦菜、豆豉凌鱼炒油麦菜、肉丝炒油麦菜等，油麦菜的营养价值丰富，多吃蔬菜对孕妇有益。孕妇吃的时候最好是清淡做，尽量不要添加辣椒等刺激性食品进行烹调。

1、素炒油麦菜的做法：将油麦菜洗干净后，切成4~5厘米长段，淋干水后备用，锅烧热后少倒底油，油热后放入葱花爆香，然后把油麦菜放入锅内同时加少许盐，翻炒断生2分钟就行，出锅前加入蚝油和蒜末，一盘美味营养的美食就可以享用了。

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