挂面怎么发面蒸馒头
2023-07-10 分类：百科
TIPS：本文共有 132 个字，阅读大概需要 1 分钟。
把挂面放到盆里，用凉水泡一下子，泡到软了以后再放一点干面粉和一定的比例的发酵粉，把它揉成一个面絮，盖上保鲜膜发至两倍大，然后拿出来再揉，排出空气，做成等式的小面团，每个面团都需要揉搓，把锅里放水，把炉灶打开把他们一个一个摆放到锅里20分钟就成了
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把挂面放到盆里，用凉水泡一下子，泡到软了以后再放一点干面粉和一定的比例的发酵粉，把它揉成一个面絮，盖上保鲜膜发至两倍大，然后拿出来再揉，排出空气，做成等式的小面团，每个面团都需要揉搓，把锅里放水，把炉灶打开把他们一个一个摆放到锅里20分钟就成了
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