溜肥肠怎么咬不动

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肥肠这个东西还是要买生的，买回来洗的时候水里加点面，反复揉搓，正面洗完了，再翻过来再搓洗。

洗好后凉水下锅，有一点很主要，那就是在水里加一点小苏打，加上小苏打能更快的把肥肠煮烂。

煮到差不多的时候用筷子尖戳肥肠，只要轻轻一戳筷子尖就扎透肥肠就好了。捞出来自然晾凉就可以了。

溜肥肠怎么咬不动

溜肥肠嘛咬不动，在溜肥肠时要首先把肠子清洗干净，放到碱水中浸泡搓洗，然后切成段用锅焯水，然后再开始做咬不动的情况，可能是是没有做熟，再就是吵得有点儿过大，他也是咬不动的溜肥肠，虽然说有点臭味儿，但是人们都喜欢吃营养价值高，所以我们都喜欢吃肥肠，溜肥肠

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