瘦肉萝卜丝汤的做法

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白萝卜、猪肉切丝，葱切成葱花备用

2

热锅倒入适量油，放肉丝炒香，加入少量的料酒

3

倒入适量的清水大火煮开后，加适量的盐，放入白萝卜丝中火炖5分钟

4

等白萝卜丝炖烂后，放入少量的味精，葱花出锅

瘦肉萝卜丝汤的做法

原料：白萝卜、瘦肉、姜、盐、味精、料酒、地瓜粉。

做法：

1、白萝卜去皮洗净切丝，姜切片

2、瘦肉洗净切丝用少许盐料酒地瓜粉抓均匀

3、煮锅中加水放入姜片煮开

4、放白萝卜丝煮开一会

5、放肉丝煮开片刻

6、调入少许盐

7、调入少许味精即可

瘦肉萝卜丝汤的做法

1、白萝卜削皮擦丝，里脊切丝放盐，料酒淀粉水抓匀

2、锅里放油，放入姜丝略爆炒，倒入开水

3、大火把汤烧开放入萝卜丝，煮七八分钟

4、放入腌制好的肉丝，快速把肉丝搅散，至变色

5、根据口味放盐调味。关火盛盆后放胡椒粉，香菜，香油即可

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