冬青菜的家常做法大全
2023-07-10 分类:百科
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材料
冬青菜350g、鲜香菇8朵、大蒜2瓣、蚝油15ml、油少许
做法
1、冬青菜剥开,洗净,切成四瓣,香菇去蒂洗净,大蒜切碎
2、锅中倒入足量清水,放入少许盐和油烧开,放入冬青菜焯烫熟透,捞出沥去水分摆入盘中
3、锅中放入油,下蒜末和香菇煸香,放入适量清水将香菇煮熟,放入蚝油,淋入水淀粉勾芡,最后把香菇淋在冬青菜上即可。
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