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广东炒米粉的米粉是哪种

2023-07-13 分类:百科

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在广东炒米粉主要就是东莞米粉和新竹米粉,大排档炒米粉用东莞米粉的较多,酒楼的话新竹米粉爽滑又更胜一筹.但今天的新竹米粉大多已经不从台湾那个叫新竹的地方出了,很多只是台商在广东设厂制成.味道也大不如前,但菜品的色面还是广受欢迎的

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