包粽碱水哪种好
2023-07-14 分类:百科
TIPS:本文共有 109 个字,阅读大概需要 1 分钟。
粽子放硼砂是因为硼砂具有防腐、增加弹性和膨胀等作用,可以让它吃起来更有嚼劲,但是它是一种有毒物质,会对健康造成不利影响,所以不建议使用。
而在制作粽子的时候放碱,能缩短粽子蒸煮时间,让糯米更加软滑,且还不会造成什么危害。
如果觉得《包粽碱水哪种好》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容
TIPS:本文共有 109 个字,阅读大概需要 1 分钟。
粽子放硼砂是因为硼砂具有防腐、增加弹性和膨胀等作用,可以让它吃起来更有嚼劲,但是它是一种有毒物质,会对健康造成不利影响,所以不建议使用。
而在制作粽子的时候放碱,能缩短粽子蒸煮时间,让糯米更加软滑,且还不会造成什么危害。
如果觉得《包粽碱水哪种好》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!