竹笋烧鳗鱼干的做法

TIPS：本文共有 209 个字，阅读大概需要 1 分钟。

主料：鳗鱼干 70g，竹笋200g

辅料：油适量，盐适量，姜片适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量

做法步骤：

1、准备好所有食材。鳗鱼干用清水浸泡，洗净切块，竹笋洗净切块

2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3、随后，下入已清洗好的鳗鱼煎一下。

4、接着，加适量的料酒。

5、合入切好的竹笋，并加适量清水。

6、翻动一下煮开。

7、然后，加适量的生抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、调味煮开。

11、最后，煮至汤汁差不多了，即成。

如果觉得《竹笋烧鳗鱼干的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！