鹿茸鸽子红参煲汤的做法

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主料：

鸽子1只

鹿茸菇120g

辅料：

五指毛桃适量

大枣几个

调料：

食盐2g

做法：

1、 鸽子焯水。

2、 洗净浮沫，放砂锅里。

3、 五指毛桃洗净。

4、 放纯净水和五指毛桃。

5、 取鹿茸菇洗净。

6、 放砂锅里。

7、 放洗净的大枣，大火烧开。

8、 中火炖30分钟。

9、 放食盐。

10、 再炖10分钟即可

鹿茸鸽子红参煲汤的做法

材料：鹿茸1克，人参3克，淮山10克 ，枸杞3克，红枣2粒，乳鸽半只

步骤：将乳鸽洗净斩块焯水去掉血污放入炖锅内，放入洗净的鹿茸，人参，淮山，枸杞，红枣等药材大火煮开后转小火炖1.5—2小时，最后加入适量盐调味即可。

鹿茸鸽子红参煲汤的做法

1、老鸽子一只，洗净放入炖盅。

2、红参片，干红枣洗净放入。

3、加入清水没过食材2厘米，开始炖煮。

4、小火炖煮4小时，加入洗净的鹿茸片。

5、再炖煮2小时，加入盐调味即可。

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