干的海石花凉拌需要煮熟吗
2023-07-15 分类:百科
TIPS:本文共有 220 个字,阅读大概需要 1 分钟。
不用煮。制作凉拌海石花不用煮,只需要将它泡发即可。泡发海石花一般都是使用冷水,并且不可让它被浸泡的时间超过二十分钟,不然就会影响它的口感。等海石花泡好后,就可以将它捞出控干水分并和调味料混合在一起。海花是麒麟菜,又叫鸡脚菜、鸡胶菜。藻体褐黄色,软骨质,肥厚多肉,长12-30cm,宽2-3mm,体圆柱形,不规则的分枝。麒麟菜与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比,其主要成分为多糖、纤维素和矿物质,而蛋白质和脂肪含量非常低
如果觉得《干的海石花凉拌需要煮熟吗》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容