松茸鱼头瘦肉汤做法
2023-07-15 分类：百科
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食材用料
(7朵)松茸 ，(350G)瘦肉
(4大颗)红枣 ，(3片)姜
(1/3个)新会陈皮， 盐
步骤
步骤1
松茸先用清水洗一下，再用水泡干，泡菇的水不要倒掉哦
步骤2
陈皮清洗一下，红枣也洗净去核备用
步骤3
瘦肉切厚片，姜三片
步骤4
锅中放适量清水，冷水下瘦肉和姜片
步骤5
水开后把血沫撇掉
步骤6
松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中，陈皮，红枣也一并加入
步骤7
再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味！
松茸鱼头瘦肉汤做法
首先要将松茸清洗干净然后浸泡一段时间，红枣清洗干净之后去核备用，瘦肉清洗干净同样切成片备用。
锅中加入瘦肉和清水，煮开之后除去浮沫再加入姜片、红枣和松茸，持续炖煮九十分钟左右就可以出锅啦。
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