东北红烧甲鱼的做法大全
2023-07-16 分类：百科
TIPS：本文共有 241 个字，阅读大概需要 1 分钟。
主料:
甲鱼1只
辅料:
油1勺 盐1勺 糖1勺 生抽15克 老抽10克 料酒1勺 大葱10克 生姜10克 水适量
红烧甲鱼的做法:
步骤1 甲鱼从中间抛开，剔除黄色的脂肪
步骤2 甲鱼放入盆中，烧一壶开水，淋入盆中
步骤3 刮除甲鱼身上的粗糙的膜
步骤4 然后将甲鱼斩件并焯水
步骤5 准备姜片、葱段等
步骤6 锅热油，放入葱、姜炒香
步骤7 放入甲鱼块
步骤8 放入料酒翻炒
步骤9 加入生抽、老抽翻炒上色
步骤10 加水大火烧开，放入龟甲
步骤11 放入糖，小火炖煮半小时
步骤12 加入盐调味转大火收汁即可
如果觉得《东北红烧甲鱼的做法大全》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容