雪碧洋姜怎么泡

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嫩生姜若干，除皮，取嫩，洗净，切成片状.

在用适量盐拌均腌制一天.

用一斤白醋，一斤白糖放在锅里熬成糊状

放在盘里冷却

第二天将腌制好的生姜片除盐水，将生姜片放在一个容器里

再把雪碧倒入放姜的容器内，放在冰箱内，泡上三天就可以食用了.

食用前用清洁筷子夹.

特点是:香脆，酸甜，微辣.

雪碧洋姜怎么泡

用料

洋姜

10斤

盐、冰糖

各半斤

蒜、白醋

各半斤

豪吉麻辣川香汁

1瓶

包装纯净水

2瓶

小瓶雪碧

2瓶

步骤 1

洋姜刷洗干净晾干，我晾了一天一夜。

步骤 2

找一个无油无水的带盖容器，洋姜大蒜切片放入。

步骤 3

然后依次放入冰糖、盐、白醋、川香汁、纯净水、雪碧。

步骤 4

密封一周即可食用。

雪碧洋姜怎么泡

按照以下方法做即可

预备泡菜坛子，里外洗净，用干布擦干把洋姜去皮，洗净，晒成半干，切片后与上述调料（雪碧，酱油，醋，盐，花椒，大料等）拌匀，放入坛中，封好口腌制1个月后即可。

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