铁锅炖为何做不长久
2023-07-17 分类：百科
TIPS：本文共有 115 个字，阅读大概需要 1 分钟。
卖相差，无吸引力
众所周知，东北铁锅炖大鹅，被那些不看好的人说成了东北“乱炖”。
一口大锅，一只大鹅，一些菜，混合在一起，然后开始炖。
其实不然，东北铁锅炖大鹅做法也就按部就班，有讲究的。
不过，除了东北，外地人将铁锅炖大鹅做的乱七八糟。
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卖相差，无吸引力
众所周知，东北铁锅炖大鹅，被那些不看好的人说成了东北“乱炖”。
一口大锅，一只大鹅，一些菜，混合在一起，然后开始炖。
其实不然，东北铁锅炖大鹅做法也就按部就班，有讲究的。
不过，除了东北，外地人将铁锅炖大鹅做的乱七八糟。
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