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代替米饭的主食

2023-07-17 分类:百科

代替米饭的主食有

土豆,这是西方国家的主食之一。

小麦制作的各类食品,如麦片,大饼,面条,馒头,包子,披萨都是很多国家或地方的主食。

木薯,这是非洲一些国家的主食,产量高易于种植是主因。

代替米饭的主食

馒头、包子、面条、饺子、花卷、豆包等一系列面食都可代替米饭做主食。南方人爱吃米,常把米饭当主食。北方人喜吃面食,面食可以代替米饭当主食。

代替米饭的主食

1、燕麦片

燕麦是很不错的减肥食物,燕麦属于粗纤维是可以替代主食的,它可以给身体补充足够的营养,还可以避免脂肪的堆积,燕麦可以增加饱腹感,以减少食物的摄入,达到比较好的减肥作用,而且燕麦可以促进胃肠道的蠕动,减少食物的残留,对减肥可以起到非常好的作用,建议早餐时可以用燕麦代餐,午餐以新鲜的蔬菜为主,晚餐可少量食用燕麦。

2、红薯

红薯中膳食纤维含量较高,可促进肠胃蠕动,预防便秘。薯类干品中淀粉含量可达80%,而蛋白质含量仅为5%,脂肪含量约0.5%.故具有控制体重,预防便秘的作用。

还有就是每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克,红薯富含膳食纤维,体积大而能量密度低,能增强饱腹感,从而降低能量摄入,如果用红薯来代替米饭等主食是有利于减肥的,建议每周吃5-6次,每次食用50-120g左右,蒸、煮、烤都可以,不过一定不要油炸哦!

3、玉米

减肥的时候吃玉米是可以的,因为玉米的热量不高,100g的玉米所含的热量是86大卡,且含有大量的维生素、膳食纤维等营养成分,能起到润肠排毒的作用,可以减少脂肪的吸收,具有一定的减肥效果。而且玉米可以增强饱腹感,能替代传统米饭作为主食,玉米还可以促进肠胃的蠕动,增快体内毒素的排出,加快热量和脂肪的消耗。不过吃玉米的时候还应该配合运动这样才会事半功倍。

4、糙米饭

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,口感较粗质地紧密,煮起来也比较费时间,不过吃糙米是可以帮助减肥的,糙米的营养价值是很高的,它富含膳食纤维可促进新陈代谢,增强胃肠蠕动的功能,所以有很好的排便效果,糙米还富含人体所需的含微量元素,吃糙米可以达到一定的高能量摄入的作用,同时又不会缺失维生素和微量元素,所以对减肥的帮助是很大的,完全可以用它来替代精米饭或者馒头等面食。

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