白菜花凉拌的做法

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食材用料

主料：白菜花300g

辅料：白砂糖1勺，醋1勺，生抽1勺，香油适量，香菜适量

调料：盐适量

做法步骤

1、首先将白菜花清洗干净，切成小朵用盐水浸泡。

2、放入小锅中用水烧开，加入盐，把白菜花煮熟。

3、捞出白菜花晾凉。

4、放入用白砂糖、醋、生抽拌成的汁即可。

5、最后撒上一些香菜点缀即可开吃

白菜花凉拌的做法

菜花掰成小朵，放水里，加盐浸泡10分钟

2

准备葱蒜末适量

3

菜花入锅焯水，捞出备用

4

放入自制辣椒油，葱蒜末，盐拌匀

5

装入盘中

白菜花凉拌的做法

1、白菜花洗干净切成条。

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2、加盐搅拌均匀静置一会。

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3、加生抽搅拌均匀。

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4、加芝麻油。

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5、搅拌均匀，撒上黑芝麻即可享用。

小窍门&温馨提示

1、圆白菜不必焯水，少加腌制即可。

2、调味品依据个人口味添加。

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