大餐是指什么菜

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包含层面非常的广泛，包括文化大餐、精神大餐、美食大餐。总而言之就是一种很美很丰富的享受。包括物质方面和精神层面。

大餐

(1).：“渴而饮水。非不快也饥而大餐，非不赡也。”

(2).旧时指西餐。

(3). 现代人也常常用来形容非常丰盛、或者是相对吃饭人来说，比较奢侈的正餐！

法国大餐，指是法国菜肴。法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味）加工精细烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多。

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