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豆粕跟豆渣有什么不同

2023-07-18 分类:百科

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豆粕跟豆渣是不同的两种东西。

1、豆粕:是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,豆粕一般呈不规则碎片状,颜色为浅黄色至浅褐色,味道具有烤大豆香味。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。主要用途为制作牲畜与家禽饲料 。

2、豆渣:是豆奶或者豆腐生产过程剩下的渣滓,具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。可作饲料,现在更多为人加工来食用。

豆粕跟豆渣有什么不同

豆粕跟豆渣是不同的两种东西。豆粕是豆子榨油后剩下的附属品叫豆粕。豆渣是豆子做豆腐后剩下的附属品叫豆丶渣。也叫豆腐渣。豆腐渣也有很高的营养价值,人们一般都喜欢加工吃掉,或者不经加工当作猪饲料。豆粕一般都当作肥料种地用。

豆粕跟豆渣有什么不同

豆粕跟豆渣有很大的不同,因为,首先是加工工艺不一样,其次,营养成分不同,三是,作用也不同。豆粕含蛋白质达到45%左右,豆渣的蛋白质含量相对不足。豆粕是动物和禽类养殖主要蛋白质来源。而豆渣不能作主要的蛋白质添加在饲料中。两者区别还是比较大。

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