红曲红是反式脂肪酸吗
2023-07-19 分类:百科
TIPS:本文共有 117 个字,阅读大概需要 1 分钟。
红曲红不是反式脂肪,红曲红是一种天然的色素,是允许添加的食品级色素,由红曲米通过微生物发酵得到的。反式脂肪指的是人工合成用来替代天然食物的材料,比如人造奶油,人造黄油,代可可脂,氢化油等这些人为制造出来的添加剂,所以红曲红可以放心食用
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红曲红不是反式脂肪,红曲红是一种天然的色素,是允许添加的食品级色素,由红曲米通过微生物发酵得到的。反式脂肪指的是人工合成用来替代天然食物的材料,比如人造奶油,人造黄油,代可可脂,氢化油等这些人为制造出来的添加剂,所以红曲红可以放心食用
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