瘦肉汤饭做法

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食材用料：瘦肉 250克，西红柿 2个，土豆 1个，米 适量，洋葱 适量，葱姜蒜 适量，青菜 适量，香菜 适量

1，先将瘦肉洗净，然后切成小丁。备用。

2，西红柿去皮切成块。洋葱切小丁。备用。

3，土豆去皮切切小块。然后泡在凉水里。防止变黑。

4，起锅烧热，锅里放入适量油，放入洋葱翻炒。

5，然后放入猪肉翻炒至变色。然后把猪肉和洋葱一起盛出来。

6，再起锅里再放入少量油，放入番茄翻炒。

7，然后放入洋葱和猪肉，土豆。再加入适量清水。开大火

8，水开后放入米。再放入适量盐调味。煮10分钟左右直至米饭煮熟即可。

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