芹菜能和人造肉一块炒吗

TIPS：本文共有 493 个字，阅读大概需要 1 分钟。

芹菜能和人造肉一块炒

食材：人造肉1把、五花肉50克、香芹菜1把、葱蒜各5克、鲜酱油1汤匙、油盐适量。

做法:

1，把人造肉浸泡到清水中，约半个小时左右。由于人造肉是干品，烹饪前需要提前泡发。

2，把它泡开体积增大摸着发软颜色变浅就可以了，冲洗干净，沥水待用

3，香芹洗净切段，五花肉切薄片，葱姜改刀。

4，热锅热油，先下五花肉小火煸炒出油，再下葱姜炒出香味儿。

5，人造肉和香芹同时下锅，由于人造肉是豆制品，所以它容易成熟。

6，大火，快速翻炒，锅干的话可以沿锅边淋少许清水。

7，烹入酱油和盐调色调味儿，炒匀后即可关火出锅。

芹菜能和人造肉一块炒吗

芹菜营养丰富，每100克食用部分（含茎、叶）含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克，还含有挥发性特殊物质，并在人体保健中独具功效，有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。 人造肉又称大豆蛋白肉，它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪 ，极富营养价值。芹菜和人造肉做成芹菜炒肉，很好吃的。喜欢芹菜，因为芹菜味清香，甜脆爽口，豆制品人造肉更是最佳组合。

如果觉得《芹菜能和人造肉一块炒吗》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！