颐海麻辣香锅的家常做法

TIPS：本文共有 286 个字，阅读大概需要 1 分钟。

用料

火锅底料 1小块

土豆 适量

藕 适量

午餐肉 适量

牛肉 适量

丸子 适量

菌菇 适量

蔬菜 适量

笋 适量

大蒜 5瓣

生姜 5片

洋葱 0.5个

花椒 10粒

干辣椒 6个

料酒 2勺

生抽 2勺

糖 2勺

做法步骤

步骤 1

将土豆、藕片等食材过油炸熟，在家中也可以用水煮熟，口感上略有些差异

步骤 2

选自己喜欢的食材，炸熟或煮熟，盛出备用

步骤 3

将青菜、笋等需要保持清爽口感的食材煮熟

步骤 4

准备好辅料

步骤 5

小火炒香辅料

步骤 6

加入适量火锅底料炒化炒出香味

步骤 7

加入所有食材大火翻炒，加入料酒、生抽、糖和适量盐调味，将食材重新炒热，均匀的裹上底料

步骤 8

出锅前撒上白芝麻，也可以根据喜好放入香菜

如果觉得《颐海麻辣香锅的家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！