家乡蛋汤做法
2023-07-27 分类：百科
TIPS：本文共有 146 个字，阅读大概需要 1 分钟。
1、用料：鸡蛋 2个、盐2 克、生抽 1勺、紫菜2克。
2、打好鸡蛋，将紫菜泡发洗干净放置。根据个人习惯打一至两个即可。蛋黄蛋清顺时针搅拌在一起，直到蛋黄蛋白搅至均匀。
3、盛一大碗水，煮沸。然后慢慢倒入鸡蛋边搅拌，倒完弄最小火，加入紫菜。碗里放适量盐生抽和油。
4、然后关火将鸡蛋汤倒入碗几即可。
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1、用料：鸡蛋 2个、盐2 克、生抽 1勺、紫菜2克。
2、打好鸡蛋，将紫菜泡发洗干净放置。根据个人习惯打一至两个即可。蛋黄蛋清顺时针搅拌在一起，直到蛋黄蛋白搅至均匀。
3、盛一大碗水，煮沸。然后慢慢倒入鸡蛋边搅拌，倒完弄最小火，加入紫菜。碗里放适量盐生抽和油。
4、然后关火将鸡蛋汤倒入碗几即可。
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