利川红冷后浑介绍

2023-07-28　分类：百科

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利川红属于红茶类，为利川工夫红茶的简称，产地为湖北省恩施州利川市，发源地毛坝镇，主要生产于毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡等地。利川红成品茶条索紧细，色泽乌润，薯香浓郁汤色橙黄带金圈，淡淡薯香，滋味醇甜，回甘持久。优质利川红在冷却后，会出现浅褐色或琥珀色乳状浑浊现象，称为“冷后浑”，为优质红茶的标志之一。