别氏壮馍的配料
2023-07-28 分类:百科
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食材:
烫面,死面各100g,五花肉200g,葱姜蒜各10g,粉皮20g,鸡精5g,盐10g,油适量。
做法
1、和面,烫面跟死面,然后和在一起行30钟 。 
2、适量葱姜蒜备用 。
3、五花肉切碎。
4、粉皮适量,提前用水泡软。
5、粉皮和肉放在一起,搅拌均匀,再加入各种调味料。
6、把面擀成一样大小的饼。
7、把拌好的肉,摊上去。
8、俩饼和成一个。
9、下锅煎至两面金黄。
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