虎牛肉好不好吃

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好吃。

虎牛肉原料：2块高质量牛排，3汤匙鱼露，1汤匙酱油，2茶匙糖，2瓣大蒜，1/4 茶匙香菜粉，1/4 茶匙现磨黑胡椒，6汤匙鱼露，5汤匙柠檬汁，2 个辣椒，1/4 杯切碎的番茄，1 把香菜。

制作步骤：

1、收集成分。

2、在一个小碗里制作好腌料。

3、将牛排放入浅盘或可重新密封的塑料袋中。将腌料倒在牛排上。将牛排翻几次，确保它可以均匀的吸收酱料。然后放入冰箱15至30分钟。

4、在牛排腌制时，把所有原料放在一个碗里搅拌。并进行味道测试以确保辣、酸和甜的平衡。

5、将烤箱预热到“烤”设置。将牛排从冰箱中取出，放在烤盘上。

6、烤大约 3 到 5 分钟，然后翻面再烤 3 到 5 分钟，具体时间取决于牛排的厚度。当牛排的中间呈粉红色的时候即可。

7、将牛排从烤箱中取出，尽可能切成薄片。与酱汁一起放在盘子上，撒上一点新鲜的香菜，一道能把老虎都馋哭的虎牛肉就出炉了。

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