产妇吃的莲藕排骨汤的做法有哪些

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产妇在生产之后的身体恢复工作格外的重要，尤其是在日常饮食当中，要注意讲究健康合理的饮食方式，莲藕排骨汤对产妇来说是比较好的利于营养的补充，对宝宝的哺乳健康也比较有利，以下就是不同的制作方法。

一、莲藕排骨汤能加海带。

主料： 排骨 1000克、 莲藕 一节、 海带结 200 克

辅料：葱 2根、 姜 适量 、红枣 5枚 、枸杞 适量、 食盐 适量

1、先把排骨用清水洗干净；

2、在灶上放一口锅，在锅里面倒入适量的水，然后把洗好的排骨倒入锅里，用大火烧开5分钟左右即可；

3、趁煮排骨的空当把海带，莲藕，葱，姜，红枣清洗干净备用；

4、把烧开的排骨汤用漏勺虑一下杂质，倒入电炖锅中，快炖1个小时；

5、加入莲藕，海带，红枣，葱姜及食盐，稍微加一点食醋可使肉质变的更嫩一些，改小火慢炖2-3小时即可；

6、把炖好的排骨汤盛入碗中食用即可。

二、莲藕排骨汤的做法步骤

1准备好材料。

2锅中加水，放入姜片和葱白。

3水开以后放入洗净的排骨绰去血水。

4绰好水的排骨用清水洗净，控水。

5砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨。

6盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。

7把莲藕切成滚刀小块。

8半小时以后，把莲藕加入排骨汤中。

9盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。

三、小窍门

排骨绰过水，炖出来的汤更清甜。

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