趣味排骨玉米胡萝卜淮山汤（营养丰又美味）

趣味排骨玉米胡萝卜淮山汤

By 梓渝210316

祝大家伙，五一快乐，每天都要健康开心，忙忙碌碌的生活哦！加油＾０＾~

原料：前排骨、玉米、红萝卜、铁棍淮山、姜、盐、花生油、清水。

做法步骤：

第1步、准备好图上食材！

第2步、排骨切小块并洗干净备用！

第3步、玉米和胡萝卜去皮洗干净切小段。

第4步、淮山记得带手套再去皮洗干净备用！

第5步、3升清水下锅下姜块再下排骨炖出味道！

第6步、排骨水煮开后下玉米和胡萝卜煮。

第7步、最后在下铁棍淮山煮滚后转小火慢熬一个小时。

第8步、小火慢炖一小时后放盐试味就可以出锅享用啦！

小贴士：

1 排骨选用前排骨就是有白色脆骨那就是前排啦。2 野生的红萝卜更甜更有营养。3 铁棍淮山又名山药哦，去皮记得带手套不然手直接接触皮肤会骚痒无比哦！4 广东熬汤一般熬几个小时太久了，汤中的营养也会流失，而且会多出很多嘌呤物质，所以熬汤一个小时到一个半小时最佳的！

来自 美食天下 梓渝210316 的作品。

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