羊肚菌乌鸡汤 营养美味（汤鲜味美）

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羊肚菌乌鸡汤

By 雨中漫步_kRsJPX

原料：羊肚菌、乌鸡、虫草花、莲子、香菜、料酒、花椒、姜、盐。

做法步骤：

第1步、羊肚菌，虫草花，莲子提前泡好。

第2步、洗净，水留着煮汤，沉淀一下。

第3步、乌鸡洗净。

第4步、冷水下锅，放料酒、花椒焯水。

第5步、所有食材一起倒入汤锅，放姜片。

第6步、到入泡羊肚菌的水。

第7步、加入适量开水。

第8步、大火烧开转小火慢炖50分钟。

第9步、放盐调味。

第10步、继续炖10分钟。

第11步、出锅撒香菜。

第12步、营养美味。

来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。

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