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岳池县东湖幼儿园:食品安全不放松(应急演练筑防线)

2023-07-02 分类:养生资讯

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「本文来源:九派新闻」

为切实做好幼儿园食品卫生安全工作,有效提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力,以最大限度减少食品安全突发事件带来的危害,11月22日,岳池县东湖幼儿园开展食品安全事故应急演练活动。

在演练前,该园制定详细方案,明确各成员职责,同时进行食品安全突发事件应急处置预案专项培训学习,为演练做好全方位准备。

幼儿午点后,某大班有幼儿出现腹痛、呕吐和腹泻等症状。班主任老师立即告知保健医生,并及时将患儿单独安置,设置警戒线,配班老师组织班级其他幼儿进行有序疏散,避免接触患儿以及呕吐物,并进行情绪安抚。保健医生快速到达班级并对幼儿进行全面检查和询问,初步怀疑为疑似食物中毒,并立即上报园长和上报相关部门。相关人员第一时间到位,按职责分工开展相关工作,事故抢救组本着生命第一的原则,在等待救护车的同时,对幼儿进行医疗救护并催吐,为救治争取时间。事故调查组将幼儿呕吐物存样,对食品留样专柜冰箱进行查封,留待上级部门确认情况后再进行下一步的处理。

与此同时,安抚善后小组成员及时对班级其余幼儿进行安抚,与家长取得联系,认真做好思想工作,稳定情绪,不乱对事件作出结论,避免师幼、家长不必要的恐慌。

该园表示,本次演练,将进一步提高幼儿园处理突发事件的组织协调能力及现场应急处置能力,让教职工熟悉食品安全事故处置及操作流程,在发现问题时做到早控制、早报告、早治疗。在今后的工作中,该园将继续坚持食品安全常态化,共同守护师幼舌尖上的安全。(夏青、严文文)

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